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Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole - Mariangela Molinari

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 23/03/2016
DIMENSIONE DEL FILE: 6,56
ISBN: 9788861893818
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Mariangela Molinari

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Descrizione:

Alla larga dall'olio di palma, anzi no. E il grasso più consumato al mondo, ed è letteralmente dappertutto: viene usato per preparare biscotti, merendine, torte, creme spalmaceli, cracker, grissini, fette biscottate, pane in cassetta... Ma è presente anche nei cosmetici, nei farmaci, nei detersivi e nei mangimi per gli animali. E non è finita qui, visto che si usa anche per produrre biodiesel. C'è chi dice che fa male alla salute e che la coltivazione della palma da olio è dannosa per l'ambiente, e eh al contrario ne decanta i benefici, liquidando le preoccupazioni come semplice allarmismo. Qual è la verità? Questo libro dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole.

...Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui ... Olio di palma libro | Di Mariangela Molinari | Recensione ... . L'olio di palma, pur essendo di origine vegetale, rappresenta un'eccezione, poiché ha una composizione in acidi grassi più simile al burro che agli altri grassi vegetali: è infatti composto ... Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole è un ebook di Molinari Mariangela pubblicato da Terre di Mezzo al prezzo di € 4,99 il file è nel formato epb Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole è un eBook di Molinari, Mariangela pubblicato da Terre di Mezzo a 4. ... Tutta la verità sull'olio di palma - Wired ... . La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole è un eBook di Molinari, Mariangela pubblicato da Terre di Mezzo a 4.99. Il file è in formato EPUB: risparmia online con le offerte IBS! Acquista l'ebook 'Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole' su Bookrepublic. Facile e sicuro!! Questo libro - Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole , scritto da Mariangela Molinari per Terre di Mezzo - dà voce agli esperti del settore, raccoglie i dati, e fornisce al lettore gli strumenti utili a scegliere in modo consapevole. Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole (Guide. Stili di vita) eBook: Mariangela Molinari: Amazon.it: Kindle Store Con il libro "Olio di Palma, la verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole" non si prende una posizione per esaltare o demonizzare l'olio di palma, ma piuttosto p...